Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что в Свердловской области зарегистрирован один случай заболевания ботулизмом, обусловленный ботулотоксином типа А.
В анамнезе больного отмечено употребление консервов: Томаты в заливке: томаты не очищенные в томатном соке Global Village, производитель ООО «Консервный завод», Ростовская область, г.Сальк, ул.Фрунзе 37, дата изготовления 29.09.2016г., срок годности 3 года в стеклянных банках объемом - масса нетто 680гр., приобретенных 13.12.2017г. в магазине «Пятерочка» (АО ТД Перекресток), г. Алапаевск, ул. Ленина86, корпус 10.
По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция консервы Томаты в заливке: томаты не очищенные в томатном соке Global Villagе, производитель ООО «Консервный завод», Ростовкая область, г. Сальк, ул. Фрунзе 37, дата изготовления 29.09.2016г., срок годности3 года, № накладной 753475 от 23.08.2017г., поставщик ООО «Агроторг» РЦ Екатеренбург, Логопарк, Кольцовский тер., стр.13/1. Не соответствует требованиям нормативных документов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю: возбудитель ботулизма тип А, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» от 22.12.2017г. № 17326 и экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» от 22.12.2017 № 17326.
Ботули́зм – это тяжёлое токсико-инфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга, протекающее с преобладанием фтальмоплегического и бульбарного синдромов.
Организациям торговли следует незамедлительно принять меры по изъятию из оборота партии продукции с датой изготовления 29.09.2016г.
Потребителям рекомендуется не использовать в пищу указанную партию консервов и быть внимательными при покупке.
В случае выявления данной продукции необходимо немедленно проинформировать Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах.
