Согласно Федеральному закону от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» за качеством питьевой воды должен осуществляться государственный санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль.
Производственный контроль качества питьевой воды обеспечивается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом, осуществляющим эксплуатацию системы водоснабжения, по рабочей программе, согласованной с Роспотребнадзором. Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, осуществляющее эксплуатацию системы водоснабжения, в соответствии с рабочей программой постоянно контролирует качество воды в местах водозабора, перед поступлением в распределительную сеть, а также в точках водозабора наружной и внутренней водопроводной сети.
Санитарно-эпидемиологический надзор на курируемой территории осуществляется Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах, в том числе в соответствии с ежегодно издаваемыми приказами Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан «Об утверждении мониторинговых точек за факторами среды обитания при проведении социально-гигиенического мониторинга в Республике Башкортостан». Согласно указанному приказу проводится мониторинг качества питьевой воды. Так, в городе Стерлитамак мониторинг качества питьевой воды, подаваемой населению, проводится ежемесячно. Отбор проб в разводящей сети и лабораторные исследования питьевой воды осуществляется специалистами аккредитованного лабораторного испытательного центра Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Стерлитамак, Салават, Аургазинском, Гафурийском, Ишимбайском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах. Исследование проб питьевой воды проводится на микробиологические показатели (общее микробное число, термотолерантные колиформные бактерии, общие колиформные бактерии), а также органолептические, санитарно-химические показатели (обобщенные показатели, неорганические вещества).
В 1 полугодии 2018 года исследовано 12 проб питьевой воды, 1 не соответствовала СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по мутности (фактически мутность составила 1,93 мг/дм3, при норме 1,5 мг/дм3, связано с периодом весеннего паводка). 
