Рейтинг@Mail.ru

Посетителей сейчас: 36, вчера: 5934, за месяц: 220013
Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?
Регистрация
STR ПИЦЦА. Доставка Стерлитамак.
АйТи Сервис
Доска объявлений
Авторизация
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Гиппократ База отдыха Черёмушки

Стерлитамакскому хлебокомбинату исполнилось 100 лет

Вы не авторизованы на сайте! Чтобы воспользоваться дополнительными функциями сайта, Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Харлей Дэвидсон

У вас нет прав на просмотр профайла этого пользователя.
Харлей Дэвидсон -> Всем
Стерлитамакскому хлебокомбинату исполнилось 100 лет


Cто лет исполняется сегодня Стерлитамакскому хлебокомбинату. Он прошел путь от   пекарни-калачной купца Жилкина, которая обеспечивала население хлебом в трудные предвоенные и военные годы, период послевоенного лихолетья.

В 1954 году  в Стерлитамаке был построен первый типовой хлебозавод № 1 с проектной мощностью 60 тонн хлеба в сутки. Мощное развитие хлебокомбинат получил в 60-90 годы прошлого столетия — в период, когда здесь был пущен в эксплуатацию крупнейший химический и нефтехимический комплекс, а население города удвоилось.

Поздравить коллектив предприятия-юбиляра приехал сегодня в Стерлитамак Президент Башкортостана Муртаза Рахимов в сопровождении первого вице-премьера, министра сельского хозяйства РБ Шамиля Вахитова. Пред началом юбилейного торжества они побывали на  хлебокомбинате, где осмотрели цеха по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. Затем глава республики принял участие в торжественном собрании по случаю столетия комбината, которое прошло в городском дворце культуры. Выступая перед собравшимися в зале, Президент сказал:

— Каждый раз, принимая участие в праздновании юбилеев наших прославленных трудовых коллективов, я испытываю искреннюю гордость. И сегодня рад принять участие в торжествах, посвященных 100-летию со дня основания вашего уникального предприятия.

Периодом динамичного развития стали последние двадцать лет. Шло оснащение комбината современным отечественным и импортным оборудованием, улучшалось качество и ассортимент выпускаемой продукции. Коллектив не растерял накопленный опыт, навыки и традиции в годы перехода к рыночным отношениям. Он целенаправленно расширял и обновлял производство, осваивал новые виды продукции, открывал для себя новые направления деятельности. Сегодня можно с уверенностью сказать, что этот курс оказался верным. Появились сотни новых рабочих мест, численность персонала увеличилась почти в два раза и превышает сегодня одну тысячу человек.

За всеми этими событиями и значимыми делами, прежде всего, стоят люди и их судьбы. Все они напряженно трудились, открывая новые страницы истории хлебокомбината, внося достойный вклад в экономику не только Стерлитамака, но и всей республики.

— К славному юбилею ваш коллектив подошел с хорошим заделом прочности. Сегодня у вас есть стратегия развития, четкие экономические приоритеты и ориентиры для усиления позиций на рынке продовольственной продукции. На предприятии постоянно проводится модернизация производства. Ежегодно от 7 до 10 миллионов рублей инвестиций направляется на техническое перевооружение, — подчеркнул Президент.

Так, два года назад была внедрена международная система качества и безопасности пищевых продуктов. Тем самым усилился контроль над каждой операцией технологического процесса, начиная от закупки сырья и заканчивая реализацией продукции. В этом деле комбинат оказался первым.

Сегодня в структуре комбината работают семь хлебозаводов, а также вспомогательные службы и цеха. Успешно действует сеть фирменной торговли, включающая в себя 13 магазинов и три кафе-бара. В октябре прошлого года ко Дню республики был торжественно открыт новый современный торговый комплекс по улице Деповской. Летом текущего года там же открылся  кафе-бар «Стрелец».

Не забывая русских классических традиций приготовления хлеба, на комбинате разрабатывают и внедряют новые рецептуры, осваивают передовые методы производства. Во многом благодаря этому комбинат ежедневно производит и отправляет более чем в 600 торговых организаций внутри города, республики и за ее пределы около 50 тонн продукции от 180 до 230 видов и более чем 300 наименований. Ежегодно разрабатываются и передаются в производство 15-20 их новых видов.

За прошлый год объем выручки от продаж товаров, продукции, услуг и работ превысил 600 миллионов рублей. За девять месяцев текущего года произведено около 13 тысяч тонн продукции. Каждый день хлебокомбинат производит три с половиной тонны социально значимых сортов хлеба «Стерля» и «Украинский новый», отпускные цены на которые ниже себестоимости.

О высоком качестве продукции хлебозавода говорят награды, полученные на республиканских, межрегиональных и общероссийских конкурсах, выставках и ярмарках, таких как «Лучшие товары Башкортостана», 100 лучших товаров России» и других. Комбинат – обладатель «Золотого каравая» – престижнейшей и самой высокой награды Союза пекарей России. В текущем году хлебокомбинат внесен в Федеральный реестр «Всероссийская книга Почета».

Все эти победы и награды оказались возможны благодаря бережному сохранению секретов мастерства хлебопекарного дела, передаче от поколения к поколению навыков и традиций.

Важно, что, решая основную задачу по выпуску качественной продукции, обеспечивая постоянный рост основных технико-экономических показателей, Совет директоров, администрация и руководители всех звеньев уделяют постоянное внимание вопросам охраны труда и техники безопасности.

Отдельное направление работы – решение социальных вопросов. Предприятие имеет две столовые, медицинский пункт и оздоровительный центр с сауной, бассейном и тренажерным залом. За счет собственных средств комбинат содержит высококвалифицированный медперсонал.

Прекрасной традицией стали организация и проведение в городе ежегодных «Праздников хлеба». На них прославляется тяжелый  труд земледельцев и хлебопеков, совместно с покупателями обсуждаются пути дальнейшего расширения ассортимента и повышения качества выпускаемой продукции. Организуется показ достижений, выставка образцов и дегустация продукции хлебокомбината.

Обозначив основные достижения предпритяия, Президент вручил заслуженным работникам государственные награды. Почетные грамоты РБ вручены пекарю хлебозавода № 2 Людмиле Ивановой, главному инженеру хлебокомбината Николаю Игнашникову,  инженеру по организации эксплуатации и ремонту зданий, сооружений Радику Рамазанову. Почетное звание «Заслуженный работник пищевой индустрии Республики Башкортостан»  присвоено главному технологу комбината Ольге Безносовой, тестоводу хлебозавода № 4 Наталье Великжановой, директору хлебозавода № 6 Наталье Вишкиной, директору хлебозавода № 2 Ринаре Мунасыповой. Почетного звания «Заслуженный экономист Республики Башкортостан» удостоен главный бухгалтер комбината Наталья Зубкова.

Глава администрации города Стерлитамака Вахит Абдахимов и директор хлебокомбината, почетный пекарь Николай Герасимов в своих выступлениях поблагодарили трудовой коллектив предприятия за добросовестный труд, поздравили с юбилеем, и выразили благодарность Президенту республики, Правительству РБ за поддержку и внимание к хлебопекам.

Затем для  участников юбилейного торжества был дан большой праздничный концерт.

автор: Марият Артюхова | фото: Олег Яровиков
Теги:
Олег
Что то непонятно- завод построили в 1954г., сказано,что ОАО "Стерлитамакский хлебокомбинат" празднует 100 летие в 2009г.Причем здесь купец Жилкин, ведь это был его личный бизнес на тот момент.Наверно правильнее было бы сказать 100 лет хлебопечению в г.Стерлитамаке а не хлебокомбинату.  
0 ОтветитьЕщё
*
 
*

Самое популярное на STR.RU
ООО Гигиена. избавление от тараканов, клещей, комаров, клопов, грызунов
Артамонов час

Интересное на STR.RU
Артамонов час
Центр полировки, Стерлитамак
Город мастеров. Строительство домов, бань. Все строительные работы
автокредитование автосервис автострахование автоэксперт автоэлектрик Алкона аргонная сварка балкон банкеты баня безопасность беспокрасочное удаление вмятин БУМ Видеонаблюдение вскрытие замков входные арки выгребная яма выездное обслуживание выкуп авто выкуп автомобилей газель газовое оборудование газовые котлы газовые плиты газовые счетчики гарантия гармошки грызуны двери детские утренники диагностика жалюзи законодательство заполнение деклараций имплантация камины кафе клещи клининг клопы комары комфорт КонсультантПлюс котлы кпп кровельные работы кузовной ремонт кухни кухня лабораторные исследования легковой автомобиль лечение зубов и десен маникюр мебель мед межкомнатные мойка окон монтаж налоги натяжные потолки обеды облицовка обои окна отбеливание отдых открытие ИП отчетность офисная мебель охрана парикмахерская педикюр Печи банные печи для бани печи для сауны полировка автомобилей полировка акрилловых ванн полировка камня поминальные обеды прихожие продукты пчеловодства проекты протезирование противотуберкулезный диспансер профессиональная уборка радиаторы отопления раздвижные рассрочка РВД реклама ремонт ремонт стиральных машин Ритуальные услуги салон красоты сауна свадьбы сервисное обслуживание холодильного сигнализация Сказка сметы спутниковое тв стенки стоматология стороительво домов строительство строительство и ремонт счетчик воды тараканы технадзор токарно-фрезерные работы торгового оборудования торжество травы уборка удаление вмятин удаление вмятин без покраски установка замков фасадные работы флюорография фундамент химчистка химчистка ковров химчистка мягкой мебели цифровое тв в Стерлитамаке часы чистка шинирование шкафы-купе электрика электроника