Рейтинг@Mail.ru

Посетителей сейчас: 62, вчера: 9504, за месяц: 340205
Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?
Регистрация
Хазина Тур
ООО АльфаМоторс
ИнвестРайСтройЗаказчик
Авторизация
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Гиппократ ТРЦ ФАБРИ

Что такое НАСТОЯЩИЙ МЕД

Вы не авторизованы на сайте! Чтобы воспользоваться дополнительными функциями сайта, Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Пчелкина Майя

Пчелкина Майя -> Клуб красоты, здоровья и долголетия "ЗОЛОТОЙ УЛЕЙ"
Что такое НАСТОЯЩИЙ МЕД
Немного из истории меда
Задолго до того, как человек заселил землю, пчелы уже жили на ней высокоорганизованными сообществами. Найдены останки медоносных пчел в затвердевшей древесной смоле, возраст которой оценивают в 30-35 млн. лет. По строению тела они в точности соответствуют нашим сегодняшним медоносным пчелам. Когда точно появились пчелы точно установить сегодня не возможно. В отдельных случаях попадаются останки пчел в янтаре возраста 50 – 70 млн. лет. В поисках пищи древний человек, без сомнения, очень быстро натолкнулся на мед. Это подтверждают наскальные рисунки в пещере Ла Аранас вблизи Валенсии в Испании, возраст которых оценивают в 16 тыс. лет. Мед ценился в те времена очень высоко. Об этом свидетельствуют археологические находки тех времен. Мед использовался в культурных целях и как лекарственное средство. Многосторонние лечебные свойства которого тогда уже были хорошо известны «Велика твоя красота, сладка как мед», звучит припев в одной из древнейших любовных песен древних народов. Практически все народы воспевали и восхваляли «волшебные» свойства меда.
Что же такое МЕД?
В нашем законе о пищевых продуктах, который относится к самым строгим законам в мире, имеется определение МЕДА. На сухом языке юристов оно звучит следующим образом:
«МЕДОМ называется сладкое вещество, которое производят пчелы, собирая нектар и прочие, находящиеся на живых частях растений, сладкие соки, обогащая и преобразуя их вырабатываемыми собственным организмом (организмом пчелы) веществами и складывая их в соты для созревания».
Эта формулировка определяет, что же может называться медом. Какие – либо добавки, так часто встречающиеся сегодня в продуктах питания, не могут входить в состав меда. Одним словом, мало собрать мед в соты, нужно еще и время для его «созревания». В жаркое лето этот период составляет 3-4 недели, а в холодное от полутора до 2 месяцев. Кроме того, созревание происходит только в закрытых забрусом (запечатанных) восковых ячейках.
Это все говорит о том, что «настоящим» медом можно назвать только тот мед, который был собран только пчелами без применения участия человека или кого-то еще, набранная рамка с медом должна быть запечатана восковыми крышечками - «забрусом» (специальный воск) и прошло вышеуказанное время для «созревания» меда.
К сожалению, в настоящее время, в погоне за прибылью мед начинают качать сразу после заполнения рамок с медом. Спрос порождает предложение. Незнающие люди начинают искать «свежий» мед сразу после начала цветения. В старые времена мед не качали до «медового спаса», который бывает в августе месяце. Теперь же мед качают с конца июня.

Самое популярное на STR.RU
Автосервис, ИП Сидоров В.М., Стерлитамак
кафе Айгуль, кафе Юбилей, свадьбы, банкеты, торжества, детские утренники, поминальные обеды
ООО Гигиена. избавление от тараканов, клещей, комаров, клопов, грызунов


Реплики
Покупка телефонов через интернет
Совхоз "Рощинский" пытался распродать часть производственных активов на аукционе
Жители разрушающегося дома №23 на улице Дружба дождались решения вопроса
В Стерлитамаке сотрудник автосалона на Западной получил 4 года колонии за мошенничество в 4 млн рублей
В Стерлитамаке стали известны подробности ДТП со сбитой девушкой около ТРЦ "Сити Молл"
Утилизация отработанных батарей мобильного телефона
Что вы думаете о сложившейся обстановке в стране?
В Башкирии пропавшая накануне 3-летняя девочка найдена живой
Звезды в Альметьевске
Жителя Стерлитамака приговорили к 3 годам лишения свободы за дачу взятки судебному приставу
Видео: В Башкирии за отказ покупать рабочие тетради родителям предложили сменить школу
Куда вложить денежные средства?
Видео: в Стерлитамаке около ТРЦ "Сити Молл" водитель шестерки на "зебре" сбил девушку
В Стерлитамаке готовятся к марафону классической музыки